Sumach

Produktbeschreibung

Schon lange, seit mehr als 2000 Jahre ist Sumach ein beliebtes Gewürz aus dem Orient

Ob als Gewürz, Medizin oder zum Haare Färben.

Sehr beliebt in der persischen Küche, auch beim türkischen und arabischen.

Benutzt wird Sumach entweder als Marinade oder auf dem fertig gegrillten Fleisch oder als Tischgewürze für den Reis. Auch zum kochen als Gewürz wird Sumach sehr oft in der Türkischen oder Arabischen Küche eingesetzt.

Ein tolles Rezept für Sumach ist beispielsweise unsere Tahin-Sauce mit Bio Zitronenschale.

Lagerung von Sumach: trocken, luftdicht und dunkel lagern, damit Sumach nicht an Geschmack verliert. Unsere Verpackungen sind extra für Gewürze konzipiert. Ab besten Sie lagern es in einen dunklen Schrank oder Schublade gelagert wird.